Pavé rustique sur levain et très longue fermentation, des saveurs exaltées, une meilleure conservation et plus digeste, ce pain sera proposé garni de fromage Expresso  pour sa version de Pâques. Laissez vous surprendre avec ce mariage étonnant et délicieux.Il peut etre degusté avec un bon vin rouge de type pinot noir ou etre tartiné avec du chocolat ou du miel. Vendredi 18 et samedi 19 avril seulement ! Contient: produits laitiers, gluten.