Nos pains burgers sont préparés sur place selon une recette artisanale, pour offrir une texture moelleuse, une mie légère et une croûte finement dorée au curcuma et graines de pavot (option)

La pâte bénéficie d’un temps de repos maîtrisé, ce qui donne un pain souple qui se tient parfaitement à la garniture, sans se détremper ni s’écraser.

Le goût délicat du curcuma met en valeur les viandes blanches, les légumes et les sauces, sans masquer les saveurs.
Un pain équilibré et gourmand, pensé pour des burgers maison aussi beaux que bons.

Nos pains burgers sont façonnés à la main, ils sortent du four vers 10h ! En dehors du jour de production, ils sont vendus congelés. Se conservent jusqu’à 2 mois au congélateur.On vous reconmande de les couper en deux AVANT de les congeler pour gagner du temps dans vos préparations, un bon BBQ ça n’attend pas. Contient oeufs, produits laitiers, gluten.